Hướng dẫn cách làm bánh su kem Singapore béo thơm, hấp dẫn
Bánh su kem Singapore với vỏ bánh mềm mịn và nhân kem béo ngậy là một món ăn vô cùng hấp dẫn. Nếu bạn đam mê nghiên cứu và thử nghiệm trong nấu ăn, đừng bỏ lỡ công thức dưới đây. Chúng ta sẽ cùng khám phá cách làm vỏ bánh, nhân bánh và lớp phủ socola cho món bánh su kem Singapore ngon tuyệt. Cách làm vỏ bánh su kem Singapore Nguyên liệu cần chuẩn bị Trước khi bắt tay vào việc làm vỏ bánh su kem, chúng ta cần chuẩn bị các nguyên liệu sau đây: Bột mỳ loại đặc biệt: 200g Đường trắng: 40g Bơ không muối: 45g Một quả trứng gà cỡ lớn Sữa tươi không đường: 80ml Lá vani: 1 cây Các bước thực hiện Đầu tiên, chúng ta cần chuẩn bị bát lớn để trộn bột mỳ cùng đường và bơ. Sau đó, tiếp tục thêm trứng và sữa tươi vào bát, khuấy đều. Tiếp theo, hãy thêm lá vani đã cắt nhỏ vào trong hỗn hợp bột mỳ, đường và bơ. Khi đó, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm ngào ngạt lan tỏa từ hỗn hợp. Tiếp theo, chúng ta cần để hỗn hợp nghỉ trong khoảng 15 phút để bột mỳ thấm đều hương vị của lá vani. Bước cu...